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視障朋友也能安心下廚!成大生新設計
自由時報/記者劉婉君

撰文時間:2016/5/16

 

    
    傅悅表示,對視障朋友來說,下廚時最要擔心食物「加熱」的問題,稍不小心就有可能被燙傷,「小心燙watch out」針對盲人設計無方向性的環狀把手,並以矽膠包覆鍋蓋及把手表面,觸覺引導讓視障者也可以輕鬆找到把手的位置,減少在烹調過程中被燙傷的危險。
    
     為了隔熱效能,學生們刻意將湯鍋(燉鍋)蓋子以及鍋體上方及邊緣都包覆一層矽膠,並考量到部份視障者還有殘存視力,選用方便辨識的亮紅色。而蓋子的蓋緣向外加寬,鍋體上方的邊緣也向外加大、加寬,上下蓋在一起,寬大的外緣形同鍋子的把手,解決提取鍋子方向性的問題。
參考網址:http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1697913
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